![](/images/node/36/360333.webp?1638111308)
原料
甲鱼: , 绍兴酒:
步骤
1将甲鱼血露出
![](/images/seq/166/1668720.webp?1638136260)
2倒入绍兴酒
![](/images/seq/166/1668722.webp?1638136260)
3露出
![](/images/seq/166/1668723.webp?1638136260)
4在水中加入五味子和金针菜
![](/images/seq/166/1668724.webp?1638136260)
5加入甲鱼壳熬煮
![](/images/seq/166/1668725.webp?1638136260)
6将甲鱼肉 猪肉 甲鱼内脏切碎搅拌在一起稍加调味
![](/images/seq/166/1668727.webp?1638136260)
7在肉馅中加入甲鱼血
![](/images/seq/166/1668728.webp?1638136260)
8在加入甲鱼壳粉
![](/images/seq/166/1668729.webp?1638136260)
9将肉馅做成汉堡肉排
![](/images/seq/166/1668731.webp?1638136260)
10在汉堡肉排上涂上甲鱼壳熬煮成的汤汁做的芡汁
![](/images/seq/166/1668732.webp?1638136260)
11准备一个中式面包
![](/images/seq/166/1668734.webp?1638136260)
12生菜
![](/images/seq/166/1668735.webp?1638136260)
13姜丝
![](/images/seq/166/1668737.webp?1638136260)
14
![](/images/seq/166/1668738.webp?1638136260)
甲鱼: , 绍兴酒:
1将甲鱼血露出
2倒入绍兴酒
3露出
4在水中加入五味子和金针菜
5加入甲鱼壳熬煮
6将甲鱼肉 猪肉 甲鱼内脏切碎搅拌在一起稍加调味
7在肉馅中加入甲鱼血
8在加入甲鱼壳粉
9将肉馅做成汉堡肉排
10在汉堡肉排上涂上甲鱼壳熬煮成的汤汁做的芡汁
11准备一个中式面包
12生菜
13姜丝
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