肉馅: 50g， 鸡蛋: 3-5个， 海米: 看个人喜好， 娃娃菜: 半棵， 葱姜: 少许， 盐，胡椒粉: 适量
1将海米，娃娃菜洗干净备用，鸡蛋液加一点淀粉搅拌均匀备用。
2大点的勺子加热后擦一点油，加入一小勺的蛋液，等蛋液稍微凝固加入一点肉馅，将蛋皮对折封住，速度要快，不然蛋皮封不住。
3汤锅里加入葱姜末，加入高汤或开水，下入娃娃菜，海米，开锅后三分钟，再加入蛋饺，煮五分钟就好了，就是一道好看，有营养又好吃的美味了，大家赶紧试试吧;-)。
第一次发布自己的菜，过程没有照片，请大家见谅。