吐司: 3片， 黑椒猪肉脯: 2片， 汉堡芝士: 一片， 生菜: 适量， 鸡蛋: 1个， 沙拉酱: 适量， 黑胡椒粒: 适量， 盐: 少许
1吐司加热切边备用。
2生菜洗净，沥干水分，拌上适量的沙拉酱备用。
3鸡蛋打散，加少许盐搅匀，煎成蛋皮备用。
4取一片吐司抹上沙拉酱，均匀地放上Step的生菜沙拉。
5接着再放上（1/2）蛋皮。
6叠上另一片吐司，同样放上生菜和剩下的蛋皮。
7接着再放上一片芝士，撒上黑胡椒粒，然后放上肉脯。
8最后一片吐司抹上沙拉酱后“封顶”，切成两等分or四等分即可~
9超豪华【特级黑椒肉脯三明治】完成！很漂亮的切面！
1.切下来的吐司边可以做面包干、布丁等等，当然不切边也行，口感会差些，不过不排除用的是方包、吐司面包，较柔软一点的。