盐: 适量（根据自己的喜好）， 土豆: 1个， 食用油: 适量， 孜然粒: 适量， 辣椒面: 适量（看个人喜好 可加可不加）
1土豆切薄片备用
2开火 在锅中倒入食用油 大火加热
3等锅中油热了以后改小火（大火容易糊）
4加入适量土豆片（土豆片不要太多）
5炸至金黄
6用筷子夹出
7再加入土豆片 （步骤如前两步）
8把夹出的所有的土豆片平铺在盘子上 撒上盐 孜然粒 和辣椒粉
9完成
下土豆时要沿着锅边往下溜 直接往锅里扔了话油会溅到手上 做的时候太着急没空拍照ʚ⠒̫⃝ɞ