木瓜椰奶冻

原料

木瓜: 1只, 椰浆: 250ml, 纯牛奶: 125ml, 幼砂糖: 45g, 鱼胶粉: 200g

步骤

1准备好鱼胶粉,用凉开水慢慢稀释

2隔水加热融化

3椰浆、牛奶、砂糖=混合物,将鱼胶液倒入拌匀

4将木瓜切开,掏出籽,挖出内在轮廓

5倒入凉却的椰浆液体,架好,放入保鲜盒,冷藏

6冷藏后切开

7完美


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