蚝油蒜淋秋葵 0

原料

秋葵: , 蒜: 半头, 蚝油: , 生抽: , 醋:

步骤

1烧水煮沸 加入少许盐和油 放入秋葵焯3分钟 变翠绿捞出 放入凉水保持翠绿

2蒜切末 锅内倒入少量油 爆香蒜

3蒜出香味后 加入蚝油 生抽 少量醋 少量水

4秋葵摆盘 酱汁出锅淋在秋葵上 切一个小红辣椒放在上面做点缀 美味就成了

小技巧

秋葵不要焯太久

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