原料

鸡翅: 七只， 翅根: 七只， 胡萝卜: 半根， 土豆: 半个， 橄榄油: 适量， 叉烧酱: 三大茶勺， 料酒: 少许， 生抽: 少许

步骤

1锅底部倒入橄榄油，多少自己掌握，铺满底部就好，铺上切成片的胡萝卜，小胡萝卜的颜色就是好看~赏心悦目的~

2胡萝卜上放一层土豆，胡萝卜和土豆都不用太薄哦~刀工好的姐们手下留情~

3鸡翅需要用叉烧酱，料酒和生抽腌制，半个小时，腌制好后码放在土豆上，倒入腌制的酱汁。因为德琅厨房的珐琅铸铁锅盖上有花洒，所以码放在锅里每块鸡肉都会享受雨滴的寖润，更嫩更均匀~

4中火开锅后改小火，盖上盖子，掌握一个鸡翅1分钟的时间，如果肉肉放的少时间再短一些~

5肉肉做好了，超级简单超级方便！！大快朵颐吧！！

小技巧

不用加水哦~~