羊肉片（或肥牛片）: 一份， 洋葱: 1个， 香菜: 2根， 蘑菇: 若干
1洋葱洗净切条，蘑菇、香菜切段。 平底锅烧热如果肉片比较肥可以不用放油），放入肉片煸烤至肉里的油出来；
2加入洋葱、蘑菇（可选）条继续煸烤至洋葱变软；
3加入孜然粉和孜然碎翻几下加盐
4按照个人口味加入烤肉汁搅拌后出锅，香喷喷的孜然洋葱烤羊肉就做好了，浇在白米饭上也是超好吃的