原料

鸡蛋: 4个， 淡奶油: 200g， 炼乳: 120g， 细沙糖: 30g

步骤

1蛋白与蛋黄分离，蛋白打发备用

2淡奶油打出纹理加入炼乳打均匀

3再加入蛋黄打匀

4打发的蛋白加入，用刮刀（我用勺子替代）搅匀

5放入冰箱冷冻一晩上，可以吃了

小技巧

16g糖，我吃有些甜！看个人口味