果味水鸭汤

原料

水鸭: 1只, 苹果: 1个, 梨: 1个, 杏仁: 20克

步骤

1食材:水鸭1只、苹果1个、梨1个、杏仁20克 1、水鸭宰杀后洗净剁大块;

22、苹果、梨、用盐和温水洗净,分别连皮一起切成四块并去果芯;

33、水鸭用开水冲洗一遍,沥干水分;

44、水鸭肉放入电饭锅内胆中;

55、水果分别放入锅中

66、杏仁用水洗去浮尘,放入锅中;

77、往锅中注入水;

88、水量没过食材;

99、将电饭锅内胆放入电饭锅中;

1010、选择“”粥/汤”功能,默认时间为两小时,按开始后一键完成。

小技巧

1、此水鸭是人工养殖,非野生国家二级保护动物; 2、该汤突显果味的酸甜,不需要加盐调味; 3、水果不去皮是防止长时间炖煮后被炖烂; 4、Midea/美的 MB-WFS3099XM智能IH电饭煲精钢鼎釜内胆,煲汤需要2个小时,一键完成轻松煲汤,这时间正好到广场晒太阳赏菊花,省力又省心。


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