咖喱菠萝焗饭

原料

隔夜米饭,菠萝一个,咖喱粉,紫甘蓝,洋葱,青椒,虾仁,牛奶(放椰浆更好)

步骤

1.菠萝一个,切去1/5处,把里机的菠萝肉掏空,其它材料备用 2.热油爆香洋葱,紫甘蓝和青椒,下隔夜饭翻炒 3.下菠萝丁、虾仁、最后下咖喱粉,牛奶 4.翻炒均匀,装入菠萝中即可开吃


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