丝瓜: 两根, 干菜: 少许, 盐: 半勺, 味精: 一勺, 油: 少许, 热水: 少许
1丝瓜去皮,洗干净,切块。
2起油锅炒丝瓜,体积缩小后倒入热水。
3放入干菜,盖上锅盖烧一会儿。
4开盖,放入盐和味精,便可起锅。