原料

橄榄油: 30克， 鸡蛋: 1个， 低筋面粉: 100克， 泡打粉: 5克一小勺， 牛奶: 63克， 白砂糖: 55克

步骤

1鸡蛋加糖搅拌均匀

2加奶加油搅拌均匀

3低粉和泡打粉过筛入蛋液翻拌加一半红枣丁

4把蛋糊倒入纸杯，上面加盖，以防蒸汽滴到蛋糕体上，入蒸锅蒸十五到二十分钟即可