原料

五花肉: 1磅， 豆腐卷:

步骤

1五花肉过水焯

2切成条再焯

3下油煎至微黄

4加水没过肉~ 加生抽老抽适量李锦记叉烧酱三勺，大火开至15分钟

5小火熬半小时，加入豆腐卷，加水大火至烧开

6小火熬45分钟，收干汁