原料

桃: 若干， 糖: 大量， 水:

步骤

1新鲜的桃，但不要过熟的，最好是硬点的，洗净，去核，切大块。

2加入水没过桃。

3加入糖，可多加些，因为水果一加热后，再甜的水果也会比较酸一些。另外糖多些可以防腐。

4开煮，水开转小火，熬到桃半硬半软状态。（个人比较喜欢这样的口感）完成。装瓶。