1、猪肉: 半斤， 2、调料：鸡蛋: 1个， 芡粉: 一茶匙， 葱花: 少许， 盐、酱油、生姜末、胡椒粉: 各适量， 3、白菜: 几大片， 莴笋: 半条
1肉丸剁好后放入用料（2）内所有调料
2顺时针方向搅拌均匀静置
3烧开的水里放一些花椒（个人喜好），然后用手一个个挤出肉丸，待丸子差不多熟了撇去浮沫
4下青菜煮熟，放一小勺盐即可起锅
5碗里滴几滴麻油，深圳凉凉的秋日天气，吃上这样一晚热汤，如今温暖自己，将来温暖爱的人
6鲜香肉丸汤吃多一碗又何妨(*^__^*)