红糖燕麦饼干(吃货减肥必备)

原料

鸡蛋: 50g, 燕麦: 90g, 红糖: 35g, 玉米糖浆/蜂蜜: 35g, 奶粉: 10g, 色拉油/玉米油: 10g, 低筋面粉: 50g

步骤

1准备所有材料

2将玉米糖浆,色拉油混合均匀后加入鸡蛋液混合均匀

3加入奶粉和红糖,搅拌均匀直粘稠状态(红糖有大颗粒的话最好挑出来,不然的话不易搅拌)

4倒入低筋面粉和燕麦

5全部搅拌均匀啦~

6揉成小球后压扁,上下火170度预热烤箱,全部弄好后放入烤箱中层烤30分钟

7出锅

8减肥零食还不错~

小技巧

揉成小球的时候比较粘手,在烤盘上铺一层油纸,将小球放在烤盘上揉会比较好揉~


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