原料

意面: 适量， 虾仁: 适量， 青葱: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 盐: 一点， 淡奶油: 适量

步骤

1取适量黄油烧化。加入青葱和虾仁同时一起炒。

2意面开水煮10分钟左右。大约8分钟时候尝下。不要太软就可以了。

3加入奶油。继续翻炒虾仁。

4当奶油大面积起泡时加入煮好的意面。翻炒。起锅时加入黑胡椒末和盐。（我们家口味都偏淡。我没有加盐。因为黄油有盐。煮意面也有盐。）

5装盘点缀一些小装饰。我用的西芹干叶末。老少皆宜的口味。总共完成也就15分钟。香喷喷的青葱虾仁意面就完成啦。

小技巧

煮意面的时候适量加点盐。这样意面更顺滑不粘锅。