玫瑰奶香山药羹

原料

山药(粗的那种): 半根, 冰糖或黄糖: 少许, 牛奶: 100ml, 蜂蜜: 2勺, 玫瑰花: 2朵

步骤

1山药半根戴手套去皮,切块。放入锅里,加冰糖和水开火煮开,中火煮15分钟,关火。

2山药煮好放进料理机,煮山药的水倒入抹过山药,加入100ml牛奶,2勺蜂蜜,打匀即可。

3吃的时候撒点玫瑰花,没有可以不放,开喝!

小技巧

冰糖或黄糖少放,有点甜味就好,后面还要放蜂蜜。


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