宝鼎牌康乐醋: ， 姜: ， 糖: ， 白酒: ， 生抽（我用欣和六月鲜）:
1生姜切末。
2倒入白砂糖腌渍至生姜出水。
3倒入康乐醋，搅拌均匀。
4放少许生抽。（一点点哦，不能多嗒;按各人口味，当然也可以不放）
5滴上几滴白酒，提味。
6好啦，可以品尝美味的大闸蟹啦！