原料

姜: ， 葱: ， 大号螺（我也不知道叫什么）: ， 虾:

步骤

1螺和虾洗净，葱姜切片，螺可以用牙刷刷。

2下锅一起煮30分钟

3最后出锅时刻加适量盐即刻

小技巧

螺要用牙刷把上面的泥土刷掉，才能炖汤。