虾: 3只， 番茄: 一个， 秋葵: 4-5根， 面条: 适量， 盐: 适量， 植物油: 少许
1虾化冻后剪去须脚。剪开后背去掉虾线。
2番茄洗净。顶部划十字刀，放入开水中略烫取出。去皮，切成小块。
3秋葵洗净切片
4铸铁锅中加入少许植物油，油热后放入虾，煎至两面变红
5倒入番茄翻炒
6加入一碗半清水，盖盖焖煮
7水开后下入面条，加盐调味
8面条熟前放入秋葵，煮2分钟，即可出锅