原料

阿胶: 10克， 制首乌: 10克， 蛋: 2-3枚

步骤

1将鸡蛋煮至蛋白凝固，去壳，用小刀在蛋白上划开

2而后同首乌加清水适量煮沸后，文火煮30分钟

3调入阿胶、葱、姜、食盐、味精、麻油等，再煮两沸，饮汤食蛋

4每日1剂

5科普：中药何首乌有生首乌与制首乌之分，直接切片入药为生首乌，用黑豆煮汁拌蒸后晒干入药为制首乌，二者的功用有所不同： 生首乌功能解毒（载疟）、润肠通便、消痈，常用于治疗瘰疬疮痈、风疹瘙痒、肠燥便秘； 制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，用于血虚萎黄、眩晕耳鸣、须发早白、腰膝酸软、肢体麻木、崩漏带下、久疟体虚等

小技巧

此方滋阴补血、润肠通便，适用于产后便秘 滋补国宝，东阿阿胶;王掌柜家，货正价好。 东阿王掌柜祝您及家人身体健康，家庭幸福美满！ 养生公众号：DEtaohuaji