原料

白菜: 适量， 豆腐: 一小块， 芦笋: 三四根， 胡萝卜: 半跟， 玉米: 适量（我的是随手一把）， 豌豆: 适量， 鸡肉火腿: 一根， 秋刀鱼: 一条， 盐: 适量， 酱油: 适量， 姜片: 两三片

步骤

1所有的材料洗干净备齐

2把豌豆和芦笋用开水烫一下.加点橄榄油.泡5-10分钟

3锅内倒少许油，把豌豆沥干水放入锅内炒2-3分钟，再把玉米胡萝卜一起倒进去炒熟.加少许盐就可以出锅了

4锅里倒多点油.然后把鸡肉火腿煎到表面金黄就可以了.

5接下来是炒芦笋.起锅时加点酱油.很香~

6秋刀鱼一定要把肚子黑黑的洗干净.在肚子里塞一小块姜片.热油煎时加点盐防止粘锅，煎至两面金黄色.出锅时加点酱油

7最后一个…汤，先把嫩豆腐煎一下.然后放白菜一起炒一分钟.加水.煮开就可以了.