立夏卤蛋

原料

鸡蛋: , 草果: , 小茴香: , 大香: , 丁香: , 香叶: , 老抽: , 盐:

步骤

1白水煮蛋到成型

2剥开蛋壳。画上表情

3水烧开,放各种香料和酱油,还有盐

4煮到上色均匀

小技巧

我急着拍照,鸡蛋上色还不均匀。大家要耐心点喔!


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