“煎饼侠”

原料

鸡蛋: 3个, 面糊(面,水,鸡蛋一个): 适量, 薄脆(将两个现成的馄饨皮黏在一起,小火炸): 三片, 鸡排: 两片, 西红柿?: 三片, 生菜(切丝): 适量, 沙拉酱,番茄酱: 适量, 自制煎饼酱(甜面酱三勺,番茄酱一勺,蒜蓉酱一勺,酱油,耗油,鸡精,糖适量): 适量, 黑芝麻,葱花: 适量, 油: 少量

步骤

1将锅预热,将油抹于锅底,到入面糊,成型后,加一个鸡蛋弄碎,撒上葱花,黑芝麻,翻面

2翻面后,放上薄脆,鸡排

3西红柿,生菜丝

4撒上沙拉酱,番茄酱,自制煎饼酱,

5将四边折好,反过来,切开,成功!


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