原料
色拉油或橄榄油: 适量, 肉沫最好是自己剁的肉粒: 适量根据自己需要, 番茄: 1个, 洋葱: 半个, 盐: 适量, 番茄酱: 适量, 白糖: 适量, 蝴蝶面: 适量
步骤
1开水煮蝴蝶面,大约15分钟,由于给孩子吃,建议多煮5分钟,煮熟,捞出控水!
2色拉油或橄榄油适量,儿童建议少油,油热放肉粒,煸炒!
3加入西红柿粒(西红柿切小颗粒),煸炒到出汤,加入番茄酱,加入白糖,依孩子口味偏甜或酸甜。
4各种配料煸炒黏糊,加入蝴蝶面,翻炒均匀,收汤,可以出锅!
小技巧
肉粒变色,改小火,加入洋葱粒(洋葱切粒),煸炒变色。