原料

辣椒金枪鱼罐头: 100g， 韩式泡菜: 100g， 金针菇: 30g， 豆芽: 10g， 胡萝卜: 10g， 豆腐: 50g， 蒜泥: 少量， 葱: 少量， 盐: 少许， 淘米水: 250ml

步骤

1泡菜切片，与淘米水一起放入锅中煮沸。建议使用淘第二遍米的水，泡菜里的汁水也一起加入，可以增加香气。

2煮沸后，倒入金枪鱼罐头，任何牌子的都行，这次用的是辣椒金枪鱼罐头，味道更重一些。罐头里的油也可以一起倒入，再加入一勺蒜泥。

3搅拌后依次加入金针菇、豆芽、胡萝卜片、豆腐，这个家里有啥吃剩的蔬菜都可以放进去。

4转小火再煮个三分钟，起锅前放入葱片和少许盐调味。