猪肉: 500， 黄瓜: 4根， 香菜: 少许， 虾皮: 少许， 胡萝卜: 少许， 鸡蛋: 三个， 盐: 少许， 耗油: 少许， 黑胡椒: 少许， 香油: 少许
1买的馄饨皮，黄瓜，香菜，胡萝卜
2往肉馅里加两个鸡蛋，依次放入胡椒粉 耗油 生抽 盐 香油，拌匀。静置20分钟入味。
3黄瓜切丝，用盐卤，攥出多余水分，拌入肉馅中。
4包好！
5油热放入花椒，虾皮和胡萝卜，有香味后加水，煮沸放入炸鸡蛋，大火五分钟，汤汁变成乳白色，简单高汤完成，可以下馄饨了
6可以开饭啦！