柳橙果冻

简介

数量:4个

原料

柳橙3个,柳橙汁350cc,吉利T15公克,细砂糖60公克,水400cc

步骤

1.柳橙洗净先从顶部切下1/3块备用。 2.取挤汁器挤出柳橙汁备用。 3.以汤匙从边缘挖净果肉成柳橙空模备用。 4.将吉利T加入细砂糖中。 5.将作法4搅拌均匀。 6.取一钢锅加入水,再倒入作法5,一起以小火煮沸后关火。 7.将作法2的柳橙汁倒入作法6中,以汤匙轻轻拌匀。 8.将作法7倒入作法3的柳橙空模中,待凉即可放入冰箱冷藏。


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