西葫芦糊塌子

原料

西葫芦: 半根, 鸡蛋: 1个, 小香葱: 1根, 面粉: 一小碗, 盐: 两勺, 十三香: 少许, 葵花油: 少许

步骤

1准备材料

2将西葫芦切丝或者擦成丝

3加盐sa水

4加入面粉,鸡蛋,香葱,十三香和匀

5平底锅刷油

6摊饼

7完成

8醋和辣椒油制作酸辣汁

小技巧

可以搭配喜欢的酱汁,根据自己喜欢的口感调整摊饼时间


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