白萝卜: 一根, 食用油: 适量, 盐: 一勺, 糖: 适量, 葱花: 适量
1白萝卜擦丝,加一勺盐拌匀,静置半小时
2半小时后会出很多水,倒掉,用手拽干挤掉多余水分,放入盘中。
3在萝卜丝上放一勺糖,热锅凉油下葱末,至油热浇在萝卜丝上,拌匀即可!
喜欢鸡精的可以再加点鸡精,反正我家不吃鸡精的。