原料

干豆皮: ， 尖椒: ， 蒜: ， 花椒: ， 白糖: ， 食盐: ， 生抽:

步骤

1取少许干豆皮 用凉水浸泡过夜

2用水洗净泡好的豆皮 沥干水分

3尖椒切丝

4热锅凉油 下花椒 蒜炒香

5下豆皮翻炒 加入生抽、少许鸡精、下入尖椒一同翻炒

6出锅前加入少许白糖、食盐即可