鸡蛋: 2个， 植物油: 18g， 面粉: 56g， 白糖: 25g， 自制酸奶: 100g
1将蛋黄跟蛋清分离，把两个蛋黄跟油面混合均匀
2打发蛋白，我手工打发的太累了，白糖分三次倒入，第一次这么做，打至湿性发泡
3蛋白液倒入蛋黄液，分三次倒入，上下翻搅均匀
4烤箱预热好，150度烤20分钟，转170度烤五分钟，这个配方我做了七个小纸杯，比较满了
我也不知道为什么回缩的很厉害，高手指导一下啊