肥牛: 两盒， 金针菇: 一把， 蒜: 一头， 郫县豆瓣酱: 一勺， 蒜台: 一根
1金针菇去头掰开洗净，肥牛两盒，蒜切碎
2热锅倒入冷油，油热放入郫县豆瓣酱和蒜，炒香后加入冷水，烧开后放入金针菇和肥牛，煮开关火，出锅放入切好的蒜台
3吃光光，味道很不错