婴儿辅食之虾仁蔬菜面

原料

虾仁: 1个, 豆角: 1个, 胡萝卜: 1片, 西葫芦: 1片, 面条: 20g, 植物油: 少量

步骤

1准备好所以食材,除面条外,其他的下锅绰一下,可以适当的煮一会,捞出备用。

2豆角切条,虾仁胡萝卜西葫芦切碎,因为我煮的烂点,所以切碎末可以给宝宝吃点,豆角硬可以不吃,看情况了,如果要给吃蔬菜,那一定要切碎切碎再切碎,煮的烂烂的

3然后热油先放虾仁炒一会,小火,再倒入其他才,炒1.2分钟,加热水,可以多加点,文火煮几分钟,看到汤汁变浓或者,菜都很烂的时候,下面,继续小火煮,根据面的软硬,可以尝差不多很软的时候,并且汤白白的浓绸的时候出锅!

4凉一会就可以给宝宝吃了!

小技巧

需要强调的是: 1、菜你可以➕其他的,但是一定注意如果宝宝还小,就可以不用切碎,炒过后多煮会,吃的时候就不用担心吃到菜了! 2、油少放,炒的时候火要小,不然会粘锅甚至会胡,一定注意,煮面的时候不要把面折成很小的段,那样煮太烂之后就加不起来了,煮熟后,要先尝,不要觉得煮好了,小宝宝必须吃烂烂的面! 3、给宝宝吃的时候,一定凉温,然后用筷子夹到勺子里夹碎,再给宝宝吃!


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