早餐鸡蛋饼 0

原料

鸡蛋: 3只， 面粉: 120， 奶粉: 30g， 盐: 适量， 十三香: 一丢丢， 水: 适量， 青椒: 一只

步骤

1鸡蛋搅拌均匀后加入一点盐，按照自己的口味来（这些面粉大约能摊6张），之后加一点点十三香，这个十三香纯属个人习惯，可以选择不加，加入后搅拌均匀

2之后加入奶粉，可以选择不加?，是因为我做的时候旁边放了罐奶粉随手加了进去，觉得很不错哦！之后加入面粉继续搅拌

3青椒切碎（可以换成小葱），将切碎的青椒加入搅拌好的面粉中，如果面粉有点粘稠，一点点的叫入水边加边搅拌，最后的状态就是倒入锅内，转动锅面可以在锅底自由流动即可

4锅烧热，转小火，加入一丢丢油，加两勺搅拌好的面粉，你因为我用的是炒锅，锅底不是很平，所以没加入面粉就要端起锅柄来转动锅使面粉自己流动，直到国内的面粉自己流动成一个圆形即可，等饼的边边稍有翘起即可翻个，翻个后上色了也就差不多熟了，一个饼也就是30秒就?

5成品?

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