草莓酱杏仁小饼干

原料

室温黄油: 113g, 细砂糖: 50g, 蛋黄: 1颗, 盐: 1小撮, 香草精: 少许, 低粉: 130g, 杏仁打碎: 40g

步骤

1黄油加糖打到发白蓬松。

2加入蛋黄香草精和盐拌匀。

3加入过筛后的面粉和匀。

4搓成小球蘸上杏仁粉。

5进烤箱180度3分钟,定型后拿出。

6压个凹洞,再回烤箱烤15分钟左右。

7放凉后,在洞洞里填上草莓酱,就可以享用啦。

小技巧

草莓酱的做法就不赘述了,下厨房有太多了:)


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