芒果千层 8寸

原料

鸡蛋: 4只, 低粉: 200g, 糖: 50g, 牛奶: 250ml。2瓶, 黄油: 50g, 奶油: 若干, 芒果: 若干

步骤

1混合牛奶 鸡蛋 糖 打匀

2低粉筛入打好的液体 搅拌成面糊 黄油化开,加入拌好的面糊,拌匀

3将面糊过滤 放入冰箱15分钟

4取出面糊,平底锅煎

5煎好的饼皮,放入冷冻层5分钟,降温

6打发奶油,取出饼皮

7饼皮放入活底蛋糕模中,涂抹一层奶油,放芒果,重复步骤

8完成后切开 品尝?


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