虾仁: 适量， 鸡蛋: 2个， 盐: 适量， 青瓜: 1个， 生蚝: 250克， 鲜虾: 250克， 肉饼: 100克， 葱花: 适量， 冬菇: 5个， 番薯粉: 300克， :
1青瓜用削做成丝，鸡蛋打入锅，葱花一起放在锅里
2虾，肉饼，冬菇用油炒得变黄后再放在锅里
3生蚝不用先炒
4最后把所有调料放在锅里就可以了
5成功煎成青瓜烙