鲍鱼: 根据个人， 蚝油: 适量， 水淀粉: 多一点， 蒜末: 适量， 糖: 根据个人口味
1鲍鱼买回洗净，将肉取出，用牙刷将旁边的脏污洗干净
2蒸锅冒热气后把鲍鱼蒸10分钟左右，关火再焖2分钟
3锅中少许油放蒜末炝锅，放入蚝油和糖翻炒，再倒入水淀粉收汁
4用勺子把汤汁浇到鲍鱼上，完成
水淀粉尽量多一点