牛肉: 100g， 糯米: 200g， 蚝油: 3勺， 老抽: 2勺， 盐: ， 糖: ， 胡椒粉: ， 鸡精:
1糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水分
2牛肉中加1.5勺蚝油，1勺老抽，盐，糖胡椒粉，鸡精拌匀腌3分钟
3糯米也是加同样的调料拌匀
4把腌好的牛肉和糯米伴一起，上锅蒸2小时以上