黄油: 50g, 鸡蛋: 50g, 糖: 50g, 低粉: 50g, 泡打粉: 1.5g
1黄油隔水融化放至温热
2细沙糖和鸡蛋液搅拌均匀
3低粉和泡打粉过筛后和鸡蛋液搅拌均匀
4温热的黄油倒入面粉糊后搅拌均匀
5倒入纸模内,撒上肉松,180度十分钟,中层
简单的一款蛋糕,当做零嘴 面粉是否过筛影响口感