原料

红枣: 15—20颗， 糯米粉: 50g， 芝麻: 少许

步骤

1红枣泡一晚上或者泡发即可，选大个得最佳。

2糯米粉和成 团，不能太稀。

3从中间剪条线，不剪断，把核拉出来。

4搓成小条塞进去。

5像这样就可以了。

6撒点芝麻上去，上锅蒸10—15分钟即可。

小技巧

1.糯米不能吃多，不消化，红枣吃了补血，和著糯米吃不甜不腻。 2.芝麻可撒不撒。 3.糯米不要和稀了，成型就好。要不粘粘的。