原料

面粉: 130g， 奶油: 113g， 细砂糖: 38g， 粗砂糖:

步骤

1黄油软化，加入细砂糖

2将黄油和砂糖搅拌均匀

3筛入面粉

4将面粉和黄油混合均匀

5将面团包好，放入方形的盒子里塑形，放入冷藏室冻硬。冻硬之后取出切片，放入烤箱中层，上下火180度15分钟左右

小技巧

1 表面没有撒砂糖，烤盘上撒了一层的。 2 味道很好，我不嗜甜，所以感觉甜度也差不多了。 3 饼干烤制的时候会膨胀很多，所以摆放的时候间距要大一些。