西米: 800克, 砂糖: 200克, 油: 适量, 水: 400克, 水果: 适量切粒, 粽叶: 适量
1粽叶洗净泡2小时。西米加适量油、糖、水拌匀,放1小时到西米发胀。水果切粒。
2放上小果粒包粽子,小小的一只就好了。
3煮半小时。
4淋上桂花糖、炼奶之类,开吃。
西米要泡够身,又不能泡成糨糊。