牛肉: 400g， 胡萝卜: 三根， 土豆: 2个， 洋葱: 一个， 番茄: 一个， 姜: 一小块
1准备所有配菜
2牛肉切小块
3土豆，胡萝卜，洋葱切小块
4牛肉焯水后再高压锅里焖煮半小时，连汤一起待用
5配菜翻炒后倒入牛肉汤锅里小火炖二十分钟
6加入盐调味即可
罗宋汤里有人放圆白菜，因本人不喜欢圆白菜炖汤的味道，所以省略掉了。个人觉得每个菜谱不用按照特定的食材做，适合自己的才是最好的！你说呢？三( ✌'ω')✌