银耳: ， 木耳: ， 黄瓜: ， 蒜末: ， 剁椒: ， 盐: ， 鸡精:
1银耳、木耳温水泡发，摘去根蒂、洗净、撕成适合的块后备用
2黄瓜切片，然后炒锅放油，油热时炒香蒜末，然后放剁椒一起炒香
3放黄瓜片和双耳一起翻炒几下，加少许盐、鸡精即可出锅