黄豆面: 130G， 白面: 20G， 白糖: 10G， 干桂花: 1勺， 清水（牛奶）: 适量， 干酵母: 2G
1所有的材料准备好，放在一个大碗中，搅拌均匀
2慢慢加入水，和成干湿适中的面团，盖上屉布静置1-2小时
3把面团揉成条，揪成许多均匀的剂子
4取一个剂子，揉成小窝头的形状，记得把窝头底部顶出一个小窝
5蒸锅放好屉布，码上小窝头，大火水开后转中火再蒸15分钟即可