简单易做虾仁云吞面

原料

龙须面: 一人份, 小云吞(我用的是湾仔码头): 10个, 油菜香菇: 适量, 虾仁(也可以用鲜虾): 10个, 香油: 一汤匙, 生抽: 适量

步骤

1龙须面在水开后放入、煮至半熟、然后捞出 留着备用

2另起锅煮云吞、在云吞半熟 快漂起来的时候、放入之前煮好的面条、一起煮开

3放入油菜、香菇、虾仁、青菜不用煮的太烂、在面条和云吞快出锅时放入就可以~若是用鲜虾 可以提前下锅

4碗底放入香油、生抽(几滴就可以 主要是调色)把煮熟的云吞面倒入碗中、开吃啦


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